شربت ال‌کارنیتین امین

نقد و بررسی : شربت ال‌کارنیتین امین

امروزه شیوع چاقی موجب شده تا اکثر افراد به دنبال راهی برای کاهش وزن باشند. همچنین، ورزشکاران حرفه ای در آرزوی داشتن بدنی عضلانی و بدون چربی اند. برخی افراد برای رسیدن به این هدف به سراغ داروهایی می روند که نه تنها در این مسیر کمک کننده نیستند بلکه عوارضی نیز در پی دارند. از میان ترکیبات شناخته شده و موثر در چربی سوزی، ال کارنیتین ترکیبی است که بسیار مورد توجه قرار گرفته است و علاوه بر اثرگذاری خوب، عوارضی نیز ایجاد نمی کند. این ماده کمک می کند تا چربیهای موجود در داخل سلول برای تامین انرژی مصرف شوند و از این طریق هم موجب چربی سوزی میشود و هم انرژی مورد نیاز سلول را تامین میکند. همچنین در تهیه اکسیژن برای عضلات نیز موثر است. استفاده از ال کارنتین موجب میشود که آسیب سلولی و درد عضلانی بعد از ورزش کاهش یابد و سرعت ریکاوری بعد از ورزش افزایش پیدا کند در واقع عملکرد ورزشکاران را بهبود می بخشد. به همین دلیل ال کارنیتین مکمل مورد علاقه افراد برای کاهش وزن و چربی سوزی است.

برای کسب اطلاعات بیشتر در این مورد به مقاله ی (آشنایی با مکمل ال کارنیتین و نقش آن در بدن)، تالیف و ترجمه آقای دکتر کوشا شهیدی داروساز مراجعه نمایید.

انواع مختلف کارنیتین:
ال کارنیتین (L-Carnitine): شکل زیستی فعال و استاندارد کارنیتین است که در طبیعت یافت می شود و در بدن انسان، برخی غذاها و بیشتر مکمل‌ها یافت می‌شود.

دی کارنیتین (D-Carnitine): شکل غیرفعال بوده و ممکن است با ممانعت از جذب سایر انواع مفیدتر کارنیتین، موجب کمبود کارنیتین در بدن شود. به همین دلیل به عنوان مکمل به فروش نمی رسد.

استیل ال کارنیتین (Acetyl-L-Carnitine): اغلب به آن استیل کارنیتین ALCAR نیز گفته می‌شود. این شکل از کارنیتین که فرم استیله می باشد موثرترین نوع کارنیتین برای بهبود عملکرد مغز می باشد. بنظر میرسد این نوع از کارنیتین برای بیماری های سیستم عصبی مرکزی مفید باشد و در تولید انرژی و انتقال دهنده ی عصبی معروف به استیل کولین نقش دارد. دوز مصرفی آن بین 600-2500 میلی گرم در روز می باشد.

پروپیونیل ال کارنیتین (Propionyl-L-Carnitine): این نوع کارنیتین با آمینو اسید گلایسین باند (متصل) می شود و در بدن نقش آنتی اکسیدان قوی داشته و برای مشکلات مرتبط با جریان و فشار خون بالا مناسب است. این نوع کارنیتین از طریق تولید اکسید نیتریک موجب گشاد شدن رگ‌ها شده و می تواند میزان خون رسانی در حین تمرین را بالا ببرد. دوز مصرفی آن بین 400-1000 میلی گرم در روز می باشد.

ال کارنیتین ال تارتارات (L-Carnitine L-Tartrate): این نوع کارنیتین به ‌دلیل اینکه سرعت جذب بالایی دارد، یکی از رایج‌ترین انواع کارنیتین موجود در مکمل های ورزشی است و به تارتاریک اسید متصل می شود و نقش تولید انرژی را بر عهده دارد. مطالعات نشان دادند که ال کارنیتین ال تارتارات برای ریکاوری ورزشی و کاهش مشکلات ناشی از ورزش مانند دردهای عضلانی می تواند مفید باشد. دوز مصرفی آن 1000-4000 میلی گرم در روز می باشد.

در مطالعات مختلف زمان های متفاوتی درباره مصرف مکمل های ال کارنیتین ذکر شده است، با این حال به نظر می رسد بهترین زمان مصرف آن در ورزشکاران 30 دقیقه تا یک ساعت قبل از تمرین است، از طرفی مهم ترین نکته در این زمینه دوز مصرفی این مکمل می باشد که بسته به نیاز شخص و نوع فعالیت، فرد به فرد متفاوت است. از آنجا که برخی مطالعات تا مقادیر 4.5 گرم ال کارنیتین را به طور روزانه بررسی کردند، بسیاری از مطالعات نشان دادند که دوز موثر آن 1 الی 2 گرم در روز می باشد. این دوز در بهبود ریکاوری، چربی سوزی و ارتقای سطح فعالیت ورزشی توصیه شده است.

مشخصات ظاهری
شربت ال کارنیتین توسط شرکت داروسازی امین تولید شده است. این مکمل حاوی 120 میلی لیتر شربت در بطری شیشه ای می باشد.

ارزش تغذیه ای
در این قسمت به بررسی تخصصی ال کارنیتین در این مکمل می پردازیم:
این محصول حاوی 500 میلی گرم ال کارنیتین در هر 5 میلی لیتر شربت می باشد. وجود ال کارنیتین در مکمل های ورزشی به انتقال سریع تر اسیدهای چرب به میتوکندری برای سوزاندن انرژیِ بیشتر کمک می کند. این ترکیب در سوزاندن چربی و کاهش وزن کمک کرده، تولید رادیکال های آزاد را کاهش داده و آسیب وارد شده به عضلات و درد عضلات پس از تمرین را نیز کاهش می دهد.

چه کسانی می توانند از این مکمل استفاده کنند؟
همه ورزشکاران می توانند بسته به نوع فعالیت و با توجه به هدفشان از جمله افزایش فعالیت خود، چربی سوزی، بهبود ریکاوری و کاهش درد عضلانی و … از مصرف ال کارنیتین سود ببرند.
همچنین تحت نظر پزشک برای موارد زیر نیز می توان استفاده کرد:
باروری مردان و بهبود سلامت تولید مثل، هیپرتیروئیدیسم، HIV، درمان با ضد رتروویروس ها، شیمی درمانی، سندرم خستگی مزمن، دیابت نوع 2، نوروپاتی ناشی از دیابت مزمن، بیماری عروق محیطی، آنژین صدری و نارسایی احتقانی قلب.

روش مصرف
مصرف روزانه 5 تا 10 میلی لیتر شربت توصیه می شود.

نتیجه گیری
شربت 120 میلی لیتری ال کارنیتین امین در هر 5 میلی لیتر حاوی 500 میلی گرم ال-کارنیتین است که کاهش وزن را از طریق افزایش چربی سوزی تسریع کرده و در ریکاوری عضلات پس از تمرینات ورزشی نیز نقش دارد.